travelndnote的部落格

這次首爾之行，排了一個懷舊的早餐之旅，

2014年在鎌倉七里濱第一次吃到bills的鬆餅

至今難以忘懷呀!!!!

上個圖懷念一下

台北賣Ricotta hotcakes的店家實在不多，

而實際去吃之後，還是bills大勝吶!

這次查到bills在首爾也有分店，

雖然有看到網友到蠶室店的評價不是很好

還是手刀上網預約，

配合行程，我們預約的是光化門店

中間有個小插曲讓我廢話一下，

因為我用手機預約，所以是台灣的時間，

但是首爾比台灣快一小時

來來回回弄了好多次

最後是把手機時區改成首爾才約到正確的時間!!!

我們搭地鐵到光化門站，走路5分以內就到了，很近喔!

途中遇到這棵盛開的櫻花樹~

也是這次首爾行的第一棵櫻花樹~好美~

↑ D-tower，bills在4樓

假日早上9:30這附近蠻冷清的，這棟的餐廳感覺都是比較高價位的

裝潢都很大氣

↑走到4樓就看到囉!!

馬上有服務人員來招呼我們，一說我們有預約，

很熱情地叫了我的名字，接著帶位，

早上時段人並沒有很多，

我們到11點離開，人越來越多，但也沒有坐滿

↑ 沒什麼特別的拿鐵跟卡布

↑ free range scrambled eggs and organic sourdough toast  (13,000) 

白話來說就是炒蛋跟麵包啦~

麵包有點冷耶，但是越咬越香

炒蛋趁熱吃，好香好多層喔~~

↑ 來個剖面

登登登~~讓我們一行人魂牽夢縈的主角要登場囉~~~

↑ ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter (19,800)

等待時間蠻久的，

一上桌狂拍一陣之後，

一定要趁熱吃

有些地方過乾，有些地方濕潤滑嫩

給這個鬆餅70分吧

大家一致認為日本的比較好吃呀~~

售價還比日本高，要價550台幣呢!!

該規劃到日本再吃一次囉 (被毆飛)

但我還蠻喜歡這裡的氛圍

人不多，環境舒服，服務人員蠻親切的

◎빌즈 광화문 (bills Gwanghwamun)

4F D-Tower  

17, Jong-ro 3-gil,
Jongno-gu, Seoul

網址：http://www.billskorea.com/en/#general-gwanghwamun

網路預約：http://www.billskorea.com/en/#reservations-gwanghwamun

(不用註冊，用手機可以切換英文，電腦版找不到切換英文的頁面)